Si eres amante de la comida mexicana, seguramente has probado los deliciosos tacos. En Guadalajara, la capital del estado de Jalisco, puedes encontrar una gran variedad de lugares donde disfrutar de los mejores tacos y platillos tradicionales.
Los mejores tacos en Guadalajara
En Guadalajara, la oferta de tacos es amplia y para todos los gustos. Desde los clásicos tacos al pastor hasta los exquisitos tacos de carnitas, hay opciones para satisfacer todos los antojos.
Uno de los lugares más populares para probar tacos en Guadalajara es “Taco Vel”. Este establecimiento se ha ganado una excelente reputación gracias a la calidad de sus ingredientes y a la autenticidad de sus recetas. En Taco Vel podrás disfrutar de tacos al pastor, tacos de carnitas, tacos de barbacoa y muchas otras opciones más.
Otros platillos imperdibles
Además de los tacos, en Guadalajara también puedes disfrutar de otros platillos tradicionales como las quesadillas, los volcanes y las pellizcadas.
Las quesadillas son una deliciosa opción para aquellos que prefieren los antojitos mexicanos. Puedes elegir entre quesadillas de queso, quesadillas de flor de calabaza o quesadillas de chicharrón prensado. Acompañadas de una salsa picante, son una verdadera delicia.
Los volcanes son otro platillo típico de Guadalajara que no puedes dejar de probar. Consisten en una tortilla de maíz rellena de carne asada, queso derretido y salsa. Su nombre se debe a la forma que adquieren cuando se sirven, parecidos a un volcán en erupción.
Por último, las pellizcadas son una opción perfecta para aquellos que buscan una combinación de sabores. Se trata de una masa de maíz aplanada y frita, que se rellena con carne, queso, frijoles y salsa. Son una verdadera explosión de sabor.
Conclusión
En Guadalajara, la gastronomía mexicana se vive intensamente. Los tacos, quesadillas, volcanes y pellizcadas son solo algunos ejemplos de los platillos que puedes disfrutar en esta ciudad. Ya sea que prefieras los tacos al pastor, las quesadillas de queso o los volcanes con carne asada, Guadalajara tiene opciones para todos los gustos.
No pierdas la oportunidad de probar la deliciosa comida de Guadalajara y descubre por qué es considerada una de las capitales gastronómicas de México.